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常见的蛋糕柜尺寸有哪些?如何选购蛋糕柜?
类别:蛋糕常识    标签:常见的蛋糕柜尺寸,如何选购蛋糕柜    时间:2022-11-16   稿源:Tikcake®蛋糕

常见的蛋糕柜尺寸有哪些?如何选购蛋糕柜?蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种,通常由不锈钢和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店内,具有广泛的用途。我们常见的蛋糕柜有很多,大致可分为超市蛋糕柜、前移门蛋糕柜、超大蛋糕柜和迷你蛋糕柜等。不同的蛋糕柜具有不同的尺寸,当然你也可以选择定做。那么我们要如何选购蛋糕柜呢?下面就让tikcake蛋糕一起看看吧。


1、超市蛋糕柜尺寸


采用多种搁板制作,角度可自由组合调节十分的方便,整体活动式层架可自由调节,又是使用玻璃制作,清洁起来也十分的方便。层架高度可自由调节,让顾客销售者取物都十分的方便,强制风冷循环方式,让蛋糕可以保鲜更久,中空夹胶安全发热玻璃提高了安全系数。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有三个,1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm,蛋糕柜价格在4500—8000元左右,可以用来展示蛋糕和面包。


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2、前移门蛋糕展示柜尺寸


高质感设计,多广角高透明度展示窗,搭配不锈钢镜面框体及高级大理石材,充分衬托展示商品质感。全系列采用原装进口压缩机,高效、节能、环保经久耐用,采风冷式制冷循环降温系统,能均匀维持柜内70%至90%的保湿度,保持新鲜蛋糕*佳的色泽及口感,数位式电子温控显示器,可自行设定温度、定时除霜等功能。


前门蛋糕展示柜尺寸一共有四个,分别是1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm,你可以根据你的需要选择*适合你的尺寸,蛋糕展示柜价格在3500元左右。


3、超大容量蛋糕展示柜尺寸


采用不锈钢打造、新型的上拉门设计、柜内采用高效风扇强制进行热交换,制冷的各个零件都是采用的世界名牌产品,提高了商品的展示性,集美观、节能、不易腐蚀于一身的新型蛋糕展示柜。这个蛋糕展示柜尺寸一共有两个分别是1000*900*1500mm和1000*900*1200mm,前面那个蛋糕展示柜尺寸的容积在15-20个蛋糕之间。这款蛋糕展示柜售价也不是很贵在4000—6000元之间。


4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸


靠墙摆放的蛋糕柜,背板采用的是不透光版面,避免灯光的直射,让蛋糕的保质期延长到了两天半,同时也可以制作成为推拉门的形式,顾客可以自由选择,颜色主要是黑色+白色透明玻璃的组合模式,顶部装有灯箱片,柜内灯可选日光灯,这样让商品显得更加有生命力,*下面采用的是大理石为底,显得更加美观大方。尺寸是1500*860*1200,售价在5000-6000之间。


5、mini蛋糕展示柜尺寸


这款蛋糕展示柜和第三款是差不多的,底部都是采用的不锈钢打造,可通电,无数个透气孔让它充分的散发冷气,达到了保鲜的效果,一共有两个平开门,空间利用十分的合理,在很大程度上为销售者提供了取物的方便,相对前面四款蛋糕展示柜,它是*mini的。蛋糕展示柜尺寸是1000*500*800mm,陈列货品数量是6-8个蛋糕,一般刚刚开的蛋糕店会采用这一款蛋糕展示柜。


二、如何选购蛋糕柜


蛋糕柜并非“越省电越好”


和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到*佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有*优化的结构和制冷设计。


企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。


蛋糕柜价格贵未必先进


蛋糕冷藏柜这样的产品,不同的品牌,其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本,诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等,特别是企业的管理水平和营销策略的运用,对商品价格起着相当重要的作用。


蛋糕柜冷冻程度应重实用


冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买蛋糕柜的初需要。
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