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心形蛋糕的做法,心形蛋糕怎么做好吃?
类别:蛋糕常识    标签:心形蛋糕,心形蛋糕怎么做    时间:2023-01-13   稿源:Tikcake®蛋糕

心形蛋糕怎么做好吃?心形蛋糕现在越来越受大家欢迎,一是更有审美既视感,更能表达我们需要传达的心意。现在愿意动手在家做各种食物的妈妈或者小女生们也越来越多了,不仅更卫生也更觉得美味。重要的一点是,蛋糕的详细造型完全可以按照自己心意哦。那么心形蛋糕的做法有哪些步骤,心形蛋糕怎么做好吃呢?


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tikcake蛋糕小编这个吃货看来,我们女生*喜爱的应该是水果的蛋糕了,现在呢,是草莓的季节,所以下面tikcake蛋糕小编简单介绍一下草莓心形蛋糕的做法了。


1,通过心形模具烤好蛋糕胚。


没有心形模具的朋友也不用担心,用电饭锅做好圆形的胚子,也可以切出心形的,不过相对就费时间一些,也要更细心一些哦。


2,将蛋糕胚横切为三片,即横切2刀


3,准备好奶油。淡奶油加糖打发好。(PS:淡奶油口感更细腻哦)


4,在一片蛋糕上摆上新鲜水果,然后抹一层奶油,再放上另一层蛋糕片,再搭配好水果,抹上奶油。


5,在第三片蛋糕放上后,蛋糕的基本造型就出来了。接着我们需要在蛋糕*上层和外壁抹上奶油,需要将奶油抹平哦。


6,较后根据自己的造型设计,在蛋糕*外面加上水果装饰及裱花。


图下外壁搭配的白色巧克力碎,上面用的新鲜草莓和蓝莓,另外还用草莓做了3个小圣诞老人,是不是很可爱呢?
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