江火车站周边有许多蛋糕店可供选择，每家店的蛋糕口味和品质各有特色。以下是三家受欢迎的蛋糕店，它们在江火车站附近拥有良好的声誉。

一、甜品屋蛋糕店

甜品屋蛋糕店位于江火车站二楼附近，是当地一家备受喜爱的蛋糕店。他们的蛋糕种类繁多，无论是经典的奶油蛋糕还是创新的水果蛋糕，都能满足各种口味的需求。

甜品屋的蛋糕种类包括巧克力蛋糕、草莓蛋糕、抹茶蛋糕等。这些蛋糕口感细腻，甜度适中，深受顾客喜欢。此外，他们还提供定制蛋糕服务，可以根据客户的要求制作个性化的蛋糕。

甜品屋蛋糕店的地址是江火车站B区2号楼，联系电话是XXXX-XXXXXXX。

二、蛋糕之家

蛋糕之家是江火车站附近的一家老牌蛋糕店，拥有多年的制作经验，以其精湛的技艺和独特的口味吸引了大量的顾客。

蛋糕之家的招牌蛋糕是水果芝士蛋糕，蛋糕体酥软细腻，口感十分丰富。此外，他们还推出了季节限定蛋糕，如圣诞蛋糕、万圣节蛋糕等，为顾客提供更多选择。

蛋糕之家的地址是江火车站C区5号楼，联系电话是XXXX-XXXXXXX。

三、蛋糕先生

蛋糕先生是一家以创意蛋糕闻名的蛋糕店，其制作的蛋糕独具特色，深受年轻人的喜爱。

蛋糕先生的特色蛋糕包括巧克力魔幻屋蛋糕、草莓太空蛋糕等，造型新颖独特，色彩鲜艳，并且口味上也不失细腻。除了个性化蛋糕，蛋糕先生还提供各类甜点和咖啡，让顾客在享受美味的同时感受到别样的艺术风格。

蛋糕先生的地址是江火车站D区10号楼，联系电话是XXXX-XXXXXXX。

综上所述，江火车站附近有许多好的蛋糕店可供选择，每家店都有自己独特的特色和口感。甜品屋蛋糕店提供丰富多样的蛋糕种类；蛋糕之家以水果芝士蛋糕闻名；蛋糕先生则以创意蛋糕著称。希望你能在这些店铺中找到自己心仪的美味蛋糕。