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水果蛋糕怎么做的家庭做法?蛋糕预定送货上门品牌有哪些?
类别:蛋糕常识    标签:水果蛋糕怎么做的家庭做法,蛋糕预定送货上门品牌    时间:2023-07-05   稿源:Tikcake®蛋糕

水果蛋糕怎么做的家庭做法?蛋糕预定送货上门品牌有哪些?水果蛋糕是一道美味又清爽的甜点,以下是一种家庭做法供参考:


材料:


-200克低筋面粉


-150克细砂糖


-120克无盐黄油


-4个鸡蛋


-1茶匙泡打粉


-1/2茶匙香草精


-适量水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)


-适量鲜奶油


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步骤:


1.将无盐黄油融化,并稍微冷却。


2.将细砂糖和鸡蛋打发至混合均匀,然后加入融化的黄油和香草精,继续搅拌均匀。


3.在面粉中加入泡打粉,然后逐渐加入蛋糊中,搅拌至面糊光滑。


4.预热烤箱至180摄氏度。


5.将面糊倒入烤模中,抹平表面。


6.将烤模放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出没有粘糊物即可。


7.倒出蛋糕,放凉备用。


8.将水果洗净、切片或切块备用。


9.用打蛋器将鲜奶油打发至硬性发泡。


10.将凉透的蛋糕切为两层,将一半鲜奶油涂抹在下层蛋糕上,放上一层切好的水果,再涂抹一层鲜奶油。


11.盖上第二层蛋糕,然后将剩余的鲜奶油涂抹在蛋糕顶部和周围。


12.在蛋糕表面摆放剩余的水果,可以根据个人喜好设计摆放的样式。


13.将水果蛋糕放入冰箱冷藏1-2小时,使其冷却和稳定。


14.取出后即可享用。


至于定制水果蛋糕送货上门的品牌,有许多品牌都提供这样的服务,您可以根据所在地区和个人喜好选择合适的品牌。一些知名的品牌包括Tikcake、LeTao、cake2home等,您可以通过他们的官方网站或线上平台预定并配送到家。
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