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慕斯蛋糕可以放多久?
类别:蛋糕常识    标签:慕斯蛋糕,蛋糕可以放多久    时间:2022-06-06   稿源:Tikcake®蛋糕网

慕斯蛋糕可以放多久?女生大多喜欢吃蛋糕,但蛋糕很难保存,尤其是在夏天。慕斯蛋糕可以放多久?慕斯蛋糕要放冰箱保存吗?网上预订慕斯蛋糕可以吗?

  

首先慕斯蛋糕是不会垮的。因为里面有胶体形成海绵状的锁水结构。如果会垮掉,那么这不是慕斯蛋糕,而是冰淇淋蛋糕。  


慕斯蛋糕*适合在3-7摄氏度的温度下冷藏,保鲜时间长达一天。如果蛋糕没有一次性吃完的话,可以放在冰箱0-8度冷藏,放进冰箱的时候要有盒子装着,不能直接暴露在冰箱里。还有冬季买了慕斯蛋糕的时候,食用前先在常温下放置半小时,蛋胚口感更为松软。  


简约柠檬慕斯蛋糕

(点击图片可以直接进行购买)  


简约柠檬慕斯蛋糕  


材料:圆形柠檬慕斯蛋糕(本款产品适宜食用温度为0-5摄氏度之间,请收到蛋糕后立即放入冰箱贮存)  


注意:因为蛋糕的新鲜制作时间为2-6小时不等,请尽量提前一天预定,如需当天订购请提前5-7小时下单。  


附送:免费送一次性刀、叉、盘、蜡烛一套以及精美贺卡,代写您的祝福。  


(1)冷藏可保存3-7日,冷冻可保存10日。但不要反复解冻。  


(2)冷藏保存时,请用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。 

 

(3)冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前20~30分钟取出以常温退冰。  


(4)若离开冰箱较久蛋糕太软,请先入冰箱冷藏一下再享用。  


慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。

  

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕*早出现在美食之都法国巴黎,*初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软、入口即化。  
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