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宝宝一周岁都是什么样的蛋糕?
类别:儿童蛋糕    标签:一周岁蛋糕,一周岁生日蛋糕    时间:2022-07-14   稿源:Tikcake®蛋糕网

宝宝一周岁都是什么样的蛋糕?宝宝一周岁了,肯定要准备一个大蛋糕,这是他出生以后挺好次收到的祝福,家里的亲人都会赶过来祝贺。蛋糕的造型可以做一个适合宝宝的卡通造型,像蜡笔小新、哆啦A梦都可以,下面tikcake蛋糕给大家分享卡通蛋糕的做法。  


准备材料:  


牛奶色拉油黑巧克力鸡蛋白砂糖低精粉淡奶油各色食用色素水果罐头  


动物园主题翻糖宝宝周岁蛋糕

(点击图片可以直接进行购买)  


做法:  


1、牛奶和色拉油加热至沸腾后关火,加入黑巧克力搅拌均匀。 

 

2、加入蛋黄,拌成均匀的巧克力蛋黄糊。 

 

3、蛋白打至粗泡,分三次加入细砂糖。  


4、把蛋白分三次倒入巧克力蛋黄糊搅拌均匀。  


5、加入过筛的低粉,用刮刀切拌均匀  


6、将混合好的面糊倒入模具,入烤箱上下火160度,半小时左右。  


7、把烤好的蛋糕胚分成2分,中间夹入水果罐头,再把蛋糕胚合上。 

 

8、在蛋糕表面用原色的奶油包裹起来,用抹刀尽量抹平。  


9、用牙签在抹好的蛋糕表面勾划出卡通轮廓,再用融化的巧克力勾出黑线。

  

10、用食用色素填满相应的颜色。  


11、较后用花嘴在蛋糕下方,四周裱上花边,完成。

  

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