奶油蛋糕，是用鸡蛋奶油制作的一道甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。

奶油蛋糕也是我们小时候经常吃的蛋糕，松软的蛋糕胚上一层滑滑的奶油，*简单的美味。奶油蛋糕松软香甜，富有营养，易于消化，也是*经典的蛋糕品种。

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喜欢吃蛋糕的你知道蛋糕的小常识吗？奶油蛋糕存放温度及时间你又清楚多少吗？奶油蛋糕，春天和秋天可以保存12小时左右，夏天的话只能保存一天，冬天的话两天也是可以的。

想要吃到较好的口感就是一拿到就吃掉，奶油的香浓软滑，蛋糕胚的松软可口都在你的嘴里。蛋糕的奶油是永牛奶和淡奶油打发的，所以它的熔点非常非常低，很容易化掉，化掉后吃在嘴里水分也会比较多。