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芝士蛋糕热量高吗?吃芝士蛋糕会不会长胖?
类别:蛋糕常识    标签:芝士蛋糕热量高吗,吃芝士蛋糕会不会长胖    时间:2022-09-05   稿源:Tikcake®蛋糕网

芝士蛋糕热量高吗?吃芝士蛋糕会不会长胖?现在很多人都误认为吃蛋糕热量很高,吃芝士蛋糕会发胖这种理论,实际上芝士蛋糕的热量并不是很高,所以吃一些芝士蛋糕是不会容易发胖的。芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,同牛奶一样。  


一、芝士蛋糕热量高吗  


在100克芝士蛋糕当中,大概含有349.21大卡左右的热量,含有20.76克左右的碳水化合物,21.87克左右的脂肪,7.63克左右的蛋白质,应该说芝士蛋糕当中的热量并不是特别的高,尤其是比一些巧克力蛋糕当中的热量要低出很多,所以如果是特别想要吃蛋糕的朋友,选择芝士蛋糕是非常不错的一种选择。  


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二、吃芝士蛋糕会不会长胖  


实际上芝士蛋糕的热量并不是很高。芝士又称为奶酪,奶酪是以牛奶或羊奶为原料,经过发酵制成的,而牛奶是一种公认的营养佳品,制作1千克的奶酪大约需要10千克的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪只是外观上类似黄油而已,在发酵过程中,实际上已经把脂肪分解成易于消化吸收的极细微脂肪,因而极易转化为人体所需的能量而消耗掉,不会堆积在体内造成肥胖。  


我们之所以把奶酪想象成高脂的食品,缘于错把奶酪与黄油,奶油,牛油等食品混为一谈,其实,奶酪能够提供蛋白质,多种营养素等人体所需物质,同时还能给人以较长时间饱腹感,减少对其他高热量食物的需求,因此,从营养角度看,奶酪还是一种营养减肥佳品。  


芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。芝士蛋糕就是用它做的。  


芝士蛋糕热量其实并不是特别的高,当然比起一些低脂食物来说,尤其是对大部分蔬菜来说,芝士蛋糕的热量还是略微有点偏高的,主要是看对比的参照物,

芝士蛋糕的味道是非常不错的,吃上去很细腻,但不会感觉到腻口,因此很多人都喜欢吃,但是一次性吃过多的芝士蛋糕是不可取的。

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