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松饼粉可以做蛋糕吗?松饼粉蛋糕怎么做?
类别:蛋糕常识    标签:松饼粉蛋糕,松饼粉蛋糕怎么做    时间:2022-10-27   稿源:Tikcake®蛋糕

松饼粉可以做蛋糕吗?松饼粉蛋糕怎么做?松饼粉在生活中不仅仅只能做松饼,做蛋糕也是非常合适的,并且用松饼粉做蛋糕更加方便,即使是从来没做过的人,也会很容易上手,不容易失败。松饼粉本身就含有非常多的营养物质,因此拿它来做蛋糕是非常简单的,材料需要的少,步骤也很简单。下面tikcake蛋糕一起来了解松饼粉可以做蛋糕吗以及松饼粉蛋糕怎么做。


一、松饼粉可以做蛋糕吗


松饼粉不是只能做松饼而以,其实松饼粉也可以做出蛋糕、饼干及甜甜圈等点心,这是因为它包含了许多做蛋糕所必要的成份,不仅可以省下许多准备材料的工夫,也降低了蛋糕制作上的难度,让做蛋糕也变得轻松简单又不易失败。


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二、松饼粉蛋糕怎么做


做法一:


(一)材料

松饼粉100g;鸡蛋1颗;鲜奶70g;奶油适量;蜂蜜5g;柠檬汁5g;柠檬皮屑。


(二)做法


1、烤箱预热200度,同时烤盘也放入烤箱预热。


2、蛋打散,加入鲜奶拌匀,再将松饼粉慢慢加入拌匀。


3、拿出预热好的烤盘,里面涂上薄薄的奶油,将松饼面糊倒入烤盘中,放进烤箱烤20分钟。


4、柠檬汁与蜂蜜拌匀,将烤好的松饼蛋糕抹上ㄧ层蜂蜜柠檬,再刨点柠檬皮在上面即完成。


做法二:


(一)材料

松饼粉100g;鲜奶70ml;鸡蛋1个。


(二)做法


1、取一大碗将松饼粉、鲜奶、鸡蛋混和,使用搅拌器搅拌均匀。


2、将混和液倒入模型纸杯内7分满,一张模型纸杯较软可使用两张(建议放入瓷碗中或瓷杯内加热..比较不易变形)平底锅内置放铁架加水煮沸后熄火,摆入待蒸的松饼浆(步骤2),盖上锅盖以中火蒸10min(没有铁架下面放两双筷子架起,上面摆放盘子即可,开火之前先确认盘子有无歪斜)。


3、确认有无熟透可使用竹签插进中间部位,看有无面糊粘到竹签上,有的话再蒸一下,没有取出冷却即可。
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